2017-07

メバルとシキシマハナダイ - 2015.08.09 Sun

メバルの大小数えきれず~バケツに一杯(^-^ゞ
それとシキシマハナダイ2尾、

可愛いメバルはお頭付きの一夜干しに、
大きめは勿論お刺身、そしてシキシマハナダイも、皮付きでお刺身にしました。

  IMG_6751.jpg

          IMG_6752.jpg

夏はやっぱりお刺身とお酒に限ります~\(^^@)/
いえ、いえ、春夏秋冬!

下ごしらえしたメバルは3日間(3日~4日)は平気、毎日少しずつ微妙な変化を楽しみます。
一日目は握りには合いません。握りには3日目が馴染みがいいです。
今夜は? まだ、やっぱりお刺身ですね~(o゚▽゚)oニパッ
このお刺身がなかったら、何にも欲しくなくて、どうしてたでしょう?
お陰で夏ばて知らず、感謝、感謝ですσ(^^)

そうそう、一枚目の写真の左手の下の部分、手袋の赤っぽい部分は、名誉の負傷!
メバルの胸びれのトゲにやられました~(;>_<;) エーン
猿も木から落ちる?~しょっちゅう失敗してます~(^-^ゞ
ソイのトゲよりは早く治る筈、平気、平気!
  

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Author:freudeのフロちゃん
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 ●愛犬フロイデ(1997-2012)
 ●ゲッテル(2003-)
 ●リ・フロイデ 通称:リフロ
 (2012-)
 ▲フロやん(主人-人間!)
 
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