2017-11

割と美味しく煮えました~(*^_^*) - 2013.11.05 Tue

 IMG_4661.jpg

見た目はタラコの煮付けに見えますが、実は、これは先日の大物のメダイの卵です。

             IMG_4657.jpg

キッチンペーパーに包んでパーシャルに入れて4~5日経って出してみると、水分がほどよく抜けて
生でも切りやすく、薄めの出しとお酒とみりんで煮ました。
割に美味しく出来ました。
今夜は味噌漬けを焼いて見ようと思います。
こうしてお魚を丸ごと頂くようになってからフロやんの膝の調子も良く、お医者さんいらずで
助かっています。
コンドロイチンやコラーゲンたっぷりですもんね~♪
今年もスキー-シーズンを今か今かと楽しみに待っているフロやんです~(^-^)/

● COMMENT ●


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://frochan.blog14.fc2.com/tb.php/778-298bc910
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

おニューです~\(^^@)/ «  | BLOG TOP |  » 石油ファンヒーターの買い替えしましたが…

カレンダー

10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

プロフィール

freudeのフロちゃん

Author:freudeのフロちゃん
《ようこそ FREUDE のまどべ》

家族
 ●愛犬フロイデ(1997-2012)
 ●ゲッテル(2003-)
 ●リ・フロイデ 通称:リフロ
 (2012-)
 ▲フロやん(主人-人間!)
 
平凡な日常をつづっています~♪

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

未分類 (1373)

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR