2017-06

昨夜の一品~\(*^ ^*)/ - 2014.05.21 Wed

昨日は思いがけなく小さな鯛を頂いたので、キラリ~ン とひらめき、仕込みにかかりました。
先ずは、お米を研いで出し昆布を載せてスイッチオン。
あっ、一寸お酒を入れるのを忘れた…>_<…
鯛は三枚の下ろして中骨も抜いて、一塩して。
それからあれこれと、
夕食のメインの出来上がり!

  IMG_7572.jpg

ます寿司の器、大変重宝しています~\(^^@)/
釣り立てイカも頂いていたので、わさび醤油にワタを混ぜて、つけて食べるお刺身もおつな味でした。

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Author:freudeのフロちゃん
《ようこそ FREUDE のまどべ》

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 ●ゲッテル(2003-)
 ●リ・フロイデ 通称:リフロ
 (2012-)
 ▲フロやん(主人-人間!)
 
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